「店長日記」の記事一覧
どうなる？ほぐしやさん
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2020年11月26日！！ どうなる？ほぐしやさん、、、、、 コロナ！！！！！ これは大変です。 このままでは、、、、、、、、、、、、 どんな業種も例外ではないと思うのですが、 元に戻る事を期待して努力するより、 正直、 […]
2020年もあとわずか
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2020年11月19日久しぶりのブログ更新します。 2020年もホントあとわずかとなりました。 ほぐしやさんは2012年11月13日に犬山駅東口に オープンしはや8年！！ 常連様にはこの場で感謝。 本当にありがとうござい […]
人気者になる順序？更新。
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人気ものになる順序？カッコ良すぎる。2019/12/19更新！！ 2004年：平成16年に廃業となり、廃業から15年間を久しぶりに振り返ってみます。 １：廃業の約2年前の事です。集客に苦しむようになり様々なもがきに入る。 […]
なぜか新規様が多い？
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なぜか新規様が多い？？？？？ ほぐしやさんは２０１２年の開店から正直新規のお客様『飛び込み』にまったくと言っていいほど縁が無かった！！ 駅前なのになんで？立地条件は最高？派手な看板？と想像する方が多いと思いますが、 内情 […]
お店作りの順序って考えた事ありますか？
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店長日記の更新です。 題名：お店作りの順序って考えた事ありますか？ 例えば待合室が必要なのか？ 例えば待合室の椅子の数とか？ スタッフは何人が適切なのか？ 今の自論として、設備は最低限で良し！！ 成功する人が成功する？ […]
53歳になりました。
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53歳になりました。 わたくし今月、53歳になりました。しっくりこないですね。 その53歳の誕生日を三人のスタッフが色々と楽しませてくれたのですが、 その内容がブログネタとして用意しているスタッフさんがいるといけないので […]
６度目の年末。ありがとうございます。本気の感謝。
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６度目の年末。ありがとうございます。本気の感謝。 本日１２月３０日、ほぐしやさん２０１７年、最終営業日です。 慎重に頑張って綺麗に圧していきます。 ２０１２年１１月１３日に開店して６年目にはいるわけで、でっかい感謝！！ […]
